抗切割性能強的手套，可以做到手握刀刃而不被割傷。有優異的抗磨、抗割、抗戳保護，穿戴舒適，易于清洗。防切割手套不僅具備以上功能，它的使用壽命比普通手套長上許多，只要選擇標準的防切割手套，才能有完善的防護效果。

　　手套抗切割性能的歐洲標準：在固定負載中，使用圓形刀片在樣品上來回循環滾動切割，直至切開。以全棉帆布作為校驗刀片鋒利度的基準材料。交替切割基準材料和測試樣品直至獲得五個測試結果。抗切割性能為切開測試材料與基準材料所需的循環切割次數比率，即切割指數。

　　手套抗切割試驗機主要測試過程：在橡膠墊上放一塊約為0.01mm厚的鋁箔，其上覆蓋一塊65±5g/平方米且小于0.1mm厚的濾紙板。該板的目的是為了在測試中固定試樣并避免無法預料的穿透檢測應歸于某些纖維中鋼紗或者歸于薄針織物的縫隙。在夾持框中對比試樣應不受張力放在鋁箔上。夾持框放在臺子上。手臂控制刀片下降至比對樣品上。

　　手套抗切割試驗機的測試標準：在鋒利直刃刀片上施加負載，沿直線切割樣品。在三種不同負載下分別切割樣品五次，所得數據用于確定樣品在承受刀片切割20毫米距離不被割穿的情況下刀片上所能施加的至大力，即切割力。切割力越大，材料的抗切割性能越強。

　　這些測試方法不能互換。如需進一步了解這些測試方法、用來測試手套的儀器及如何比較不同結果，請仔細閱讀有關手套抗切割試驗機的技術手冊，了解切割防護的關鍵所在，以及衡量耐切割性能的各種標準指標。